ひねるだけの「みじん切りツール」
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にんにくでも手が臭くならない!いろいろ使える「みじん切りツール」
料理に欠かせない、ニンニクや生姜、パセリなどのスパイスやハーブ。
チューブタイプや乾燥タイプは手軽に使えるけど、風味がちょっぴり物足りない…
フレッシュな状態から刻んで使うと、手やまな板が汚れて面倒…
そんなお悩みを簡単に解決してくれる、便利な「みじん切りツール」をご紹介します。
ひねるだけ!わずか3秒の高速みじん切り
まな板と包丁を取り出して、ニンニクの薄皮を取る。
ニンニクに切れ込みを入れたら、細かくきざんで…
当たり前のようにやっていた「ニンニクのみじん切り」の工程。
「みじん切りツール」を使えば、たった3秒でできちゃいます。
薄皮を取ったニンニクを容器に入れて、蓋をセットしたら左右にひねるだけ。
蓋を開ければ、
「もうできてる!」
あっという間に、ニンニクのみじん切りの完成です。
ニンニクの薄皮を取るときも「みじん切りツール」の底で数回叩けばOK。
今までの苦労が嘘みたいに、とっても簡単にできました。
最後に左右に半回転させれば、みじん切りした食材が容器の中でまとまるから、簡単に取り出すことができます。
「クロスカッティング技法」でみじん切りもラクラク!
この「みじん切りツール」を使って驚くのは、とても軽い力で左右にツイストできること。
金属の刃が使われているわけではないのに、なぜこんなにスムーズなの?
秘密は、アメリカと日本で特許を取得している「クロスカッティング技法」。
左右にツイストすると、上下の刃が交差。
素早く綺麗にみじん切りにすることができます。
しかも、すり潰しながらカットするので、素材の香りが引き立つところもポイント。
蓋を開けた瞬間に、ふわ~っと食材の香りが広がります。
手が汚れないから、家事もはかどる
ニンニクや生姜のみじん切りをするときの難点は、手が汚れてしまうところ。
次の作業に移る時に、いちいち手を洗わないといけないのは面倒ですよね。
匂いがつきやすいものを扱う時は、手に匂いが移ると水で洗ってもなかなか落ちないので、なおさら面倒でした。
その点、この「みじん切りツール」は作業中に手が全く汚れないのが画期的。
そのまま次の作業に移れるから、家事もスイスイはかどります。
後片付けもラクラク
まな板や包丁を使ってみじん切りをすると、ニンニクなどの匂いが強いものは、どんなに洗っても匂いが落ちない時ってありますよね。
この「みじん切りツール」は、ニオイ移りの少ない特殊なプラスチックでできているから、食器洗剤を使ってサッと洗えば、汚れと一緒に匂いも簡単に落とすことができます。
細かい食材が刃の溝に詰まってしまったら、容器に水を入れて左右にツイストすれば簡単に取れます。
もちろん食洗器も使用可能です。
お手入れがカンタンだと、料理も楽しくなりますね!
丈夫で安全なプラスチック素材を使用
「みじん切りツール」の素材には、「トライタン」という安全面に配慮したプラスチック素材が使用されています。
人体に影響があると言われているBRA(ビスフェノールA)は含まれておらず、安心して使用することが可能です。
また、耐久性に優れているところも「トライタン」の特長のひとつ。
落としても割れたり、欠けたりしません。
粒コショウなど硬いものをツイストしても、大丈夫。
使っている最中に刃が欠けたりする心配がないので、安心して使用することができます。
アイデア次第で自由に使える!
アイデア次第で使い方は自由に広がるから、何に使おうか考えるのも楽しみのひとつ。
例えば、パセリやバジルなどのフレッシュハーブに使えば、包丁や手で刻むよりも香りが引き立って、お料理の仕上がりもワンランクアップしそう。
ニンニクとオリーブオイルにお好みでスパイスをプラスすれば、ちょっとしたドレッシングを作ることもできますね。
茹でた野菜やご飯を入れてツイストすれば、赤ちゃんの離乳食を作ることもできちゃいます。
(※電子レンジは使用不可なのでご注意ください)
ひねり始めは少し力が要るけれど、何回かツイストするとスムーズに動くようになります。
いつもの電動ミルと比較すると、香りも桁違いに良くて、これまた感動しました。
頑張ってニンニクをみじん切りしていた時期もあったけれど、「まな板が汚れるから」と面倒になり、「チューブタイプでいいか」と妥協するように…
でも、この「みじん切りツール」があればこんなに簡単に、しかも手を汚さずみじん切りができると知って、驚きました。
そして、後片付けも本当にカンタンです!
上でもご紹介しましたが、刃の溝に食材が詰まってしまったら水を入れて左右にツイストすれば、ものの数秒で簡単に取れます。
大葉や生姜などを食卓でみじん切りにするのも楽しいですね。
アイデア次第で使い方も色々あるので、料理をする時には欠かせないキッチンアイテムになりそうです!
・重量(約):176g
・材質:トライタン(飽和ポリエステル)
・耐熱温度:99℃
・食洗器:使用可
・電子レンジ:使用不可
・製造国:アメリカ
《使用上のご注意》
※ご使用当初は上下パーツの組み合わせが固く、回し難いと感じることがあるかもしれませんが、使用していくうちにスムーズに回転します。
※スチール製たわしや研磨剤のご使用は避けてください。
《ご注意》
※「ガーリックツイスト」の特許を無視した模造品が中国で生産され、日本市場にも出回っています。見た目には少し似ているようでも全く異なる製品で勿論その製品の機能、品質、安全性については一切弊社とは関係ありません。ご購入の際にはお間違えないようご注意ください。
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