IHもOK！初心者さんでも使いやすい「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」

鉄鍋で料理をすると、手軽に鉄分が取れるって知ってましたか？

「でも鉄鍋は、お手入れが大変そうだし、うちには無理かも...」

鉄鍋を使ったことがない方でも、気軽に使える「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」。

「家族みんなが健康になりますように...」

愛情たっぷりの一杯を、毎日の食卓に。

鉄分摂取を毎日の習慣に♪心も体もぽっかぽかな幸せの一杯

多くの現代女性が抱えるといわれる“鉄分不足”。

もちろん鉄分は、成長中のお子さんや働き盛りの方、ご年配の方にとっても必要な栄養素のひとつ。

「でも、鉄分って日々の中でどうやって摂取したらいいの？」

どんな食品に含まれているのか、意外とわかりにくい鉄分。

そこでおすすめなのが、「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」ではじめる“味噌汁習慣”。

なんと、この鍋で作った味噌汁1杯には約9.7mgの鉄分が含まれており、成人男性・女性が摂取すべき1日分の鉄分がまかなえるんです！

これは、鉄分が不足しがちな月経中の女性が摂取すべき1日分の鉄分の90％以上にもあたる驚きの数値。

ガラス鍋で作る場合と比較しても、その差は明らか！

「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」で味噌汁を作ると、ガラス鍋で作った場合と比較して、なんと39mgもの鉄分が多く溶け出していることが明らかになりました。

※実験方法：「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」と「ガラス鍋」に600mlの水と60gの味噌を入れ、沸騰させた後に5分間加熱し、120分放置した後の味噌汁に含まれる鉄分を計測し比較。

さらに、その溶け出した鉄分の約25%が体に吸収されやすい「二価鉄」なのも、注目すべきポイント。

「二価鉄」とは、一般的な食品に含まれる「三価鉄」に比べて、体に取り入れやすい鉄分なんです！

「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」があれば、忙しい日でもパパっと作れる味噌汁で、効率的に鉄分を摂取できちゃいます♪

「同じ時間をかけて味噌汁を作るなら、普通の鍋で作るのはもったいない...！」

そんな風にすら思えてくる、鉄鍋なんです。

ちなみに、「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」で作れる味噌汁の量は、約4杯分。

1人暮らしの方から4人家族のご家庭まで、これ1台でまかなえちゃいます。

朝起きて「いってきます」の前に、体があたたまる味噌汁でパワーチャージ。

仕事でクタクタな夜には、心あたたまる味噌汁でホッと一息。

自分のために、家族のために...

「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」で、体も心もぽかぽかになる一杯を作ってみませんか？

「シーズニング」不要で、届いたその瞬間から使える

鉄鍋と聞くと、

「扱うのが難しそう...」

そんなイメージを持たれている方も多いかもしれません。

実は、鉄鍋に必要不可欠な「シーズニング」という工程があります。

鉄鍋を初めて使うときに、たっぷりの油で野菜などをじっくり炒めて、鍋の表面に油膜を作る必要があるんです。

「早く料理に使ってみたい...！」

という気持ちもあいまってこの工程、ちょっぴり面倒ですよね。

でも、「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」は、お家に届いたその瞬間から使えるので、ご安心を。

なんと、工場でひとつひとつ丁寧に「シーズニング」を施してから、出荷されているんです。

「買ったその日からすぐに使ってほしい」

という作り手の想いがこめられています。

“鉄鍋初心者さん”や忙しい方にこそ、使ってみてほしいアイテムなんです。

日々のお手入れもカンタン

「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」は、使った後のお手入れもとってもシンプル。

洗剤を使わずにタワシやささらを使って、お湯で洗えばOKです。

※鍋表面の油膜が剥がれ、焦げやすくなったり、サビやすくなったりしてしまうため、洗剤は使わないでください。

洗った後は、軽く空焚きして水気を飛ばし、鍋の内側に薄く油を塗ってください。

「鉄鍋はサビたり、焦げついたりするから使いにくい...」

そんな従来の鉄鍋のイメージを払拭するために、「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」には、メーカー独自の「ハードテンパー加工」が施されています。

「ハードテンパー加工」とは、約700℃の高温で焼き入れをした後に油に浸し、鉄鍋に油をなじませる加工のこと。

これにより、焦げつきにくく、サビにも強い鉄鍋に。

使い勝手がいいと、

「今日も使おう」

自然とそんな気持ちになれますよね。

「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」があれば、鉄鍋での味噌汁作りを無理なく習慣にできるはずです。

持ちやすさにもこだわりアリ！

「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」は、毎日の使いやすさも考え抜かれてデザインされています。

ハンドルの形は円形ではなく、六角形。

注ぐときや持ち運ぶときに、しっかりと手に馴染みます。

無垢材を使用しているので、見た目もどことなくおしゃれで、あたたかみのある印象。

キッチンや戸棚にさり気なく置いておくだけで、様になります。

握るたびに木の色が濃くなっていき、オリジナリティーが増していくところもポイント。

日々使うごとに愛着が湧き、

「自然と長く使いたくなる」

そんな気持ちにさせてくれるアイテムです。

老舗金属メーカーによる一貫したものづくり

「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」を手掛けたのは、4代続く金属加工の老舗メーカー。

金属加工において、金型製造の工程と製品加工の工程は、別会社が行うのが一般的ですが...

「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」は、金型製造から製品加工、そして販売までをすべてひとつの会社で行う一貫した体制で製造されているんです。

一気通貫のメーカーだからこそできる、丁寧なものづくりの姿勢は、製品の細部にまで感じることができます。

高温で焼きつけて、油ならしをする独自の「ハードテンパー加工」もひとつひとつ丁寧に手作業で行われており、そのこだわりには思わず感心してしまうほど！

徹底的に使う人の気持ちに寄り添って作られた「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」。

あなたと家族の健康を支えてくれる、頼もしい存在です。

ハンドルのカラーは2色

「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」のハンドルカラーは、「ブナ」と「ウォルナット」の2色から選べます。

ナチュラルな印象で、明るく柔らかな雰囲気のある「ブナ」。

ちょっぴり重厚感があり、落ち着いた印象が美しい「ウォルナット」。

それぞれが異なる雰囲気を持ち、キッチンのインテリアや好みに合わせて選べるのも嬉しいですね。

ちなみに、ハンドルの先端に施された焼き印“5/31“という数字は、女性の生理周期を象徴したもの。

「現代女性の鉄分不足を解消したい」

という、開発者の想いが込められています。

鉄のフライパンは自宅でよく使うのですが、鉄鍋を使うのは初めて。

「シーズニング」不要で使えるとのことなので、開封して軽く洗った後に早速火にかけて、ネギと豆腐を入れたシンプルな味噌汁を作りました。

「やっぱり鉄の味を感じるのかな...」と恐る恐る飲んでみると、味の変化はほとんど感じなくてビックリ。

普段、使っている鉄のフライパンで何mgの鉄分が取れているかなんて、よくわからないのですが、この「毎日の味噌汁で鉄分が取れる鉄鍋」は一杯で一日分の鉄分が取れるという、しっかりとしたエビデンスがあるので、鉄分が摂取できている実感が湧くのが嬉しいところ。

サプリメントを使わずに、日々の食事で手軽に鉄分が補給できるのは、とてもありがたいです。

最近、味噌汁作りにハマっているという離れて暮らす母にも、プレゼントしたくなったアイテムでした。

サイズ：直径16×全長35.5×高さ11.5cm、深さ8.0cm、底の板厚1.6mm
重さ：700g
容量（満水時）：1.4L
材質：［本体］鉄製（普通鋼板）、［表面加工］ハードテンパー加工、［持ち手］木製（天然木）
対応熱源：ガス火、IH
カラー（ハンドル）：ブナ、ウォルナット

《使用上の注意》
※調理中は本体のそばから離れないようにしてください。火災の原因となります。
※長期の使用により、取っ手に取り付けたネジがゆるんでくることがあります。ゆるんできた場合は、必ず再度強く締め直してからご使用ください。
※本品で揚げ物、天ぷら料理をしないでください。
※急加熱、急冷却はしないでください。本体の中央部が膨らんだり、ヒビ割れたりする原因となります。一度膨らむと修正ができませんので、ご注意ください。
※IHは、本体底面をドーナツ状にして発熱しますので、この部分が高温になり焦げやすくなります。火力調整にご注意ください。
※本体が冷たいままの状態で具材を入れて調理しますと、こびりつきやすくなりますので、本体全体の温度が上がってから調理してください。
※使用中、本体が強く熱せられる箇所とそうでない箇所で表面の色が違ってきますが、これは異常ではありません。鉄の持っている特性ですので、そのままご使用ください。