夫婦や家族、大切なゲストを呼んで火を囲むバーベキュー。外でやると準備や片付けがちょっと大変ですが、おうちの中であれば、もっと気軽にいつもと違う雰囲気を楽しめますよね。
そこで今回は、室内バーベキューをとことん楽しめるアイテム12選を紹介します。おうちでバーベキューを楽しむためのポイントもあわせて解説していきます。
バーベキューのときだけでなく、普段使いのアイテムとしてももちろんおすすめ。使い勝手の良いものばかり集めたので、ぜひ参考にしてくださいね。
室内バーベキューを楽しむためのポイント
ここからは、おうちの中でバーベキューを楽しむためのポイントを解説します。ちょっと一工夫するだけで準備や後片付けがラクになり、「楽しかったからまたやろう♪」といい思い出になるはず。では、早速見ていきましょう。
調理は優秀なツールを味方にして頑張りすぎない
せっかくバーベキューをするのなら、味にもしっかりこだわりたいところ。でも、アレもコレもはりきって準備すると、終わるころにはもうヘトヘト…。無理せず美味しいものを楽しむには、優秀アイテムの力を借りるのが近道です。
例えば、調理の時短グッズがあればとても便利。下ごしらえなどが簡単になるため、バーベキューが始まるまで体力を温存しておけますよ。
美味しい飲み物があれば会話も弾む♪
みんなでワイワイするときは、美味しい飲み物があると会話も弾みます。いつもよりちょっといい飲み物を用意すると、特別感があって盛り上がるはず。
食べ物も飲み物もいつもと違う美味しさを味わって、非日常的な時間を楽しみましょう。
本格的に楽しむなら雰囲気づくりもぬかりなく
室内でのバーベキューは、雰囲気づくりにちょっとだけこだわってみるものアリです。いつもの蛍光灯ではなく、ランタンやキャンドルを使って、屋外のような雰囲気を演出しても素敵です。
照明に力を入れると一気に雰囲気が出て、人気のグランピング施設にでも来ているみたい。小さなお子さんにもきっと喜んでもらえますよ。
準備や片付けは便利アイテムでサクッと済ませる
室内でのバーベキューは、外と違って準備や後片付けの負担が少ないのがメリットです。便利アイテムがあれば、さらに気軽に開催できるでしょう。
使いやすいアイテムがあれば、みんなに協力してもらいやすいのも嬉しいところ。誰でも使える便利グッズを揃えて、バーベキューを心ゆくまで楽しみましょう♪
室内バーベキューを楽しむためのおすすめグッズ12選
ここからは、室内バーベキューを楽しむためのおすすめグッズ12選を紹介します。調理や準備がはかどるもの、雰囲気をアップさせるものを中心に選んだので、ぜひ参考にしてくださいね。
手際よく食べ物を用意できるお助けアイテム
ひねるだけの「みじん切りツール」
にんにくやネギ、ハーブなどの薬味類は、バーベキューには欠かせない食材です。市販のタレやチューブを使ってもいいですが、ゲストがいる場合は、ちょっとこだわった1品でおもてなししたくなりますよね。そんなときは、ひねるだけの「みじん切りツール」が大活躍。
この「みじん切りツール」は、中に食材を入れて数回ひねるだけで、あっという間にみじん切りが完了する便利アイテムです。その場で粒のこしょうを砕いたり、ハーブやスパイスを細かくしたりすれば、香りが立って料理の味もランクアップ。みんなからの「美味しい~!」と言う声が聞けるはず♪
使い心地がクセになる「ステンレスキッチンツール」
使い心地がクセになる「ステンレスキッチンツール」は、料理の下ごしらえから、調理中までそばに置いておきたいアイテム。計算し尽くされた形状で、使い手に寄り添ってくれるようなツールです。
例えば「菜箸みたいなトング」なら、小さい具材まで逃さずキャッチでき、大勢に取り分けするのもラクチン。「食卓専用ハサミ」は、程よいカーブがちょうど良く手にフィットして、お肉や野菜をカットするのもお手のものです。本当に使い心地がクセになるから、普段使い用としても手放せなくなりますよ。
1つで5役「万能フライ返し」
みんなでテーブルを囲んでいると、隙間なくお皿が並んでテーブルが狭くなることもしばしば。「万能フライ返し」なら、そんなときでも大丈夫。これ1つあれば、場所を取らずに「混ぜる、ほぐす、返す、すくう、盛り付ける」の5役をこなしてくれちゃいます。
このようなマルチに使えるアイテムでよくあるのは、“帯に短し、たすきに長し”ではないですが、どの工程でも中途半端で使いにくくなりがちなこと。でもこれは、しっかり計算と工夫がされていて、ちゃんと使いやすいのが特徴です。平らな面に置くと先端が浮く設計で、テーブルが汚れる心配もありません。
つぎ足して使うだし醤油・だし酢
味付けをパパッと決めたいときは、どんな料理にかけても美味しくなる「つぎ足して使うだし醤油・だし酢」があると便利です。これをちょっとかけるだけで、どんなものでも奥深い味わいになるからビックリ!特別なタレをかけなくても、これだけでお肉も魚介類も美味しくなって、どんどん箸が進んじゃいます。
なんでも美味しくなっちゃう秘密は、老舗の一級品である「宗田節」をたっぷり使っているから。貴重な材料を惜しみなく使うことで、醤油は深くてコクがあり、お酢はカドが取れてまろやかです。2つを合わせて酢醤油に、さらに砂糖を加えて三杯酢にしても絶品。こってりしがちなバーベキューのメニューの箸休めとして、何か1品を作るのにもピッタリです。
そのまま食卓に出せる「まな板になるお皿」
バーベキューの最中の「ちょっとこれだけ切りたい!」というよくある場面。しかし、「まな板はもう洗っちゃった」なんてこともありますよね。そのまま食卓に出せる「まな板になるお皿」は、わざわざまな板を出す手間を回避できるアイテム。お皿の上で食材をカットでき、そのままお皿として出すことが可能です。
また、高級感のある見た目によらず、実は割れにくいプラスチックでできています。子どもがいたりお酒を飲んでいたりすると、ちょっとした不注意でお皿を落として割ってしまうことも。まな板としてもお皿としても使えて、しかも割れにくいなんて、出番が多くなること間違いないですね。
キンキン!シュワシュワ!美味しい飲み物を楽しめる革命的アイテム
生ビールみたいな泡に感動♪「超音波で作るクリーミー泡サーバー」
「超音波で作るクリーミー泡サーバー」は、自宅で極上の泡を作れるサーバーです。いつもの缶ビールを、「あれ?生ビール!?」と勘違いしてしまうほど。ビール好きの方には、きっとたまらないアイテムです。
使い方は、缶ビールにサーバーを装着し、ボタンを押しながらグラスに注ぐだけ。超音波の力で振動を生み出し、とってもクリーミーな泡を作り出してくれるんです。泡がなくなったら、好きなタイミングで泡だけグラスに継ぎ足すことも可能。もちろん、発泡酒やノンアルコールビールでもOKです。このサーバーがあれば、バーベキューも盛り上がっちゃいますね。
生ビールみたいな泡に感動♪「超音波で作るクリーミー泡サーバー」
ビールや炭酸もOK!「“指3本”のワンタッチで開く水筒」
みんなでワイワイおしゃべりしていると、飲み物がぬるくなったり、炭酸が抜けたりするのはよくあること。でも、飲み物の味が落ちてしまうとちょっと残念ですよね。そんなお悩みは「“指3本”のワンタッチで開く水筒」で解決しましょう!
この水筒は密閉力に優れた、ビールや炭酸を入れられるすごい水筒です。保冷力もバッチリなので、長時間にわたってキンキンでシュワシュワの美味しさをキープしてくれます。開けるときは、3本の指でボタンを押すだけで一瞬にしてオープン。力がいらないから、子どもでも簡単に開けられますよ。
バーベキューの雰囲気を盛り上げてくれるアイテム
灯りに癒される「LEDキャンドルランタン」
バーベキューの雰囲気づくりにもってこいなのが、「LEDキャンドルランタン」です。LEDなのに本物の炎のようにゆらめいて、おうちを特別感のある空間にしてくれます。いくつか置いておけば空間に奥行きが出て、非日常的なとっても素敵な雰囲気に!
このLEDランタンは、太陽光に当てておくだけで充電が完了するので、コンセントやコード類も不要。防滴仕様だから、外で使っても問題ありません。明かりを検知するセンサー付きで、暗くなると自動で点灯するところも便利です。ポッと灯りがともれば、「さぁ、これから楽しいバーベキューがはじまるぞ♪」とワクワクしちゃいそうですね。
シーン彩る「電球型コードレスライト」
人が集まるシーンには、写真映え・動画映えバツグンな「電球型コードレスライト」もおすすめです。虹・ハート・星、目を引く3つのデザインは、ロンドンの雑貨ブランドが手がけたもの。近くに置いておくだけで一気にその場が華やかになり、思い出を明るく彩ってくれます。
アナログな電球に見えて、実はコードレスのLEDライト。フル充電すると5時間も使用可能で、バーベキューや写真撮影を楽しんでいる間は、充電切れの心配もありません。倒れず自立するので、縦置きもOKです。
準備や後片付けがラクチンになるアイテム
簡易トイレにもなる「折りたたみ椅子」
「折りたたみ椅子」があれば、ゲストを呼んだときに椅子が足りなくても大丈夫。使いたいときだけ組み立てて、サッと用意できるので便利です。たたんだときの厚みはわずか4㎝。コンパクトに収納できるので、複数持っておいても置き場所に困りません。
また、この椅子の耐荷重はおよそ100㎏。折りたたみ椅子と言うと、普通の椅子よりちょっと安定性に不安が残りますが、これなら大人でも安心して座れます。さらに座面を外せば、ゴミ箱としても使用可能。人が多くてゴミが増えても、場所を取らずにゴミをまとめられますよ。災害時などいざと言うときは簡易トイレにもなるので、1つ持っておくと安心です。
いつでも清潔「超速乾の水切りマット」
たっぷり楽しんだあとの片付けは、できるだけ手早く済ませたいですよね。「超速乾の水切りマット」を使って、スピーディーに使った食器を片付けちゃいましょう。このマットは、ギュッと絞るだけで吸水力が復活する不思議なマット。たくさん洗い物があってもぐんぐん吸水してくれるから、着々と片付けが進みます。
注目してほしいのが、その吸水量と吸水スピード。吸水量は珪藻土の約3倍あり、吸水スピードにいたっては約6倍という速さと言うから驚きです。お手入れは、中性洗剤を馴染ませて洗い流せばそれでおしまい。早く片付けたあとは、バーベキューの余韻をゆっくり楽しみましょう。
天然精油の「消臭・除菌スプレー」
バーベキュー後の気になる臭いは、天然精油の「消臭・除菌スプレー」にお任せです。強い香りでごまかさず、臭いの元を中和して分解。天然精油のチカラで、何事もなかったかのようにしっかり消臭&除菌してくれるんです。ソファーやクッション、衣類など、気になるところにスプレーすれば「全然臭くない!」とビックリしてしまうかも。
スプレーした瞬間だけ、柑橘の匂いがふんわり香ってすぐ無臭化。香りが残らないのでキッチンでも使いやすく、バーベキュー後の生ゴミにもシュッとひと吹きしておけますよ。飾っておきたくなるような、おしゃれなデザインもポイントです。